RSS 
Рядом можно посмотреть
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
Видеогид по странам мира
Новости • Испания • 2013-06-05
Изменение климата на Земле оказывает плохое влияние на качество испанского вина
Повышение температуры воздуха и изменение частоты и объёма выпадения осадков, происходящие по причине процесса глобального потепления на Земле, негативно сказываются на продукции индустрии виноделия в Средиземноморских странах, а большое всего – в Испании. Об этом испанскому независимому информационному агентству заявил вчера президент Комиссии по вопросам выращивания винограда при Международной организации виноградников и вина (OIV) – испанец Висенте Сотес.
“Летом стоит сильная жара, поэтому виноград созревает очень быстро, теряет необходимую консистенцию, аромат, что приводит к изменению характеристик вина”, – говорит господин Сотес, являющийся также профессором Политехнического Университета Мадрида. К сожалению, исследования, проведённые экспертами, показывают, что климатические изменения хуже всего сказываются именно на качестве испанского вина, в то время как Германия, например, наоборот, только выигрывает от такого положения дел – быстрее получая зрелый виноград, который не влияет на характеристики конечного продукта – вина.
http://www.espanarusa.com
