Кулинария народов мира
показать на интерактивной карте
видео
/* 468x15 menu */
Американский кулинарный институт (Соединённые Штаты Америки)
Американский кулинарный институт, расположенный в величественном историческом здании, - это уникальное место, где кулинария возведена в ранг науки
Омары Мэна (Соединённые Штаты Америки)
Мэн знаменит великолепными омарами, которые в изобилии водятся в прибрежных водах штата и являются неотъемлемой частью традиционной местной кухни
Рестораны, бары и клубы Чикаго (Соединённые Штаты Америки)
В Чикаго невероятное количество ресторанов, кафе, баров и клубов с танцзалами, буквально на любой вкус и кошелек. Везде отличная кухня и такое же обслуживание
Столовый поезд Лафайета (Соединённые Штаты Америки)
Ужин в Столовом Поезде Лафайета это не просто ужин, а двухчасовое путешествие в отлично отреставрированных пульмановских вагонах среди живописных Белых Гор
Сырные туры по Висконсину (Соединённые Штаты Америки)
600 видов и около 35% всего американского сыра производятся в Висконсине. Отправляйтесь в Сырный тур и узнайте больше о традициях сыроварения
Хэйлуцзянская кухня, самая разнообразная из местных кухонь Китая, наиболее близка к русской: обилие мясных и рыбных блюд, пельмени, лапша, рис, изделия из теста
Здоровое питание в Тайване (Китай)
Кухня Тайваня, для которой характерно использование риса, сои, овощей в сочетании с рыбой и морепродуктами, придется по вкусу всем приверженцам здорового питания
Рестораны Бэйхая специализируются на изысканной и разнообразной морской кухне, основу которой составляют свежая рыба и морепродукты в собственном соку
В кухне Хойчжоу продукты преимущественно варятся и тушатся; обильно используются густые соусы и масло, помогающие пище сохранить собственный вкус и сок
Хубэйская кухня предлагает богатый ассортимент блюд из речной рыбы и риса, а также блюда с использованием корней лотоса, обычно в сочетании со свининой
Тысячелетняя шэньсийская кухня известна лапшой лянпи, жареными лепешками, сианьскими пельменями, супом пао мо с бараниной и пикантными кисловатыми приправами
Тайваньская кухня — это удивительное сочетание многовековых китайских традиций приготовления пищи.
Ресторан Stroganoff Bar & Grill (Россия)
Stroganoff Steak House — ресторан в курортном районе, ресторан в Репино. Строганов стейк хаус, строганофф стейк хаус петербург.
Ресторан «Русская Рюмочная №1» (Россия)
Ресторан «Русская Рюмочная №1» — это место, где удивительно гармонично сочетаются различные исторические эпохи
В многочисленных ресторанах и кафе города Волгограда гурманам предлагается широчайший спектр национальных кухонь мира
Фиш Хаус на Гривцова — это ресторан для тех, кто любит Рыбу. (С 31.05.2014 ресторан закрыт.)
Абхазская кухня изменилась меньше, чем любая другая традиционная кухня. Вековые кулинарные традиции и сейчас передаются из поколения в поколение
Абхазский мед, пасека (Грузия)
Абхазский мед обладает отличным вкусом и целебными свойствами, а попробовать его можно прямо на месте «производства» - высокогорной пасеке
Ресторан Гагрипш – знаковое место для Гагры. В нем 9 января 1903 года было отмечено рождение первого официального курорта Российской Империи
Австралийские вино и кухня (Австралия)
Эта кухня объединила все эмигрантские кулинарные пристрастия, а местное вино сумело покорить весь мир, не уступая многим французским аналогам.
Приверженцы самых разных кухонь мира без труда найдут в многочисленных рестранах, кафе и бистро Сиднея еду на свой вкус
Знаменитую пивоварню «Каскад» в Хобарте, самую старую и красивую в стране, сегодня можно посетить с экскурсией, заканчивающейся дегустацией отличного пива
Производство пива в Тасмании (Австралия)
Любители пенного напитка, оказавшиеся на острове Тасмания, несомненно оценят по достоинству местное марочное пиво, в частности, бренды Boag's и Cascade
Производство сыров в Тасмании (Австралия)
В ходе экскурсии по одной из молочных ферм Тасмании вы узнаете об истории и производстве сыра, а заодно отведаете отличных густых сливок и превосходных сыров
Традиционная тасманская кухня, представляющая собой оригинальное сочетание различных кулинарных традиций, неизменно приводит в восторг любителей морепродуктов
Антико Кафе Греко - старейшая кофейня Рима открыта в 1760. Здесь пили кофе Гоголь, Гете, Стендаль, Вагнер, Бодлер
Национальная кухня, Казерта (Италия)
Итальянская кухня – одна из самых популярных в мире. Каждый регион привнес в нее что-то особенное, но близ Казерты родились наиболее известные блюда
В многочисленных ресторанах Брешии вам предложат широкий выбор традиционных итальянских и фирменных брешианских блюд, ну и конечно, отличное местное вино
Наиболее характерные блюда разнообразной, но простой Арагонской кухни – «Bacalao al Ajoarriero» (треска) и «Pollo a la Chilindrón» (цыпленок)
Каса Ботин, ресторан (Испания)
Каса Ботин, основанный в 1725 году, - старейший ресторан в мире. Лучшие блюда в его меню – жареный ягненок (cordero) и молочный поросенок (cochinillo)
Куэнка, для гурманов (Испания)
Гурманам стоит отведать в Куэнке жареного ягненка, «morteruelo» - разные виды мяса, тушеные особым образом, и «el alajú» - десерт из меда и миндаля
Паэлья в Испании – то же самое, что пицца в Италии. Лучшую паэлью в Мадриде можно попробовать в ресторанах “La Barraca” и “La paella de la reina”
Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, именуется также как «армянский ломкий хлеб», «ломкий хлеб», «параки».
Это шашлык, который подается с салатом, за которым закрепилось такое же название. Готовится из баклажан, перца, помидор, чеснока с добавлением специй.
Традиционная бедуинская кухня очень питательна, но проста и неразнообразна; основу питания бедуинов составляют баранина, сыр, рис и пшеница
Местная кухня в Акабе (Иордания)
Рестораны Акабы предлагают широкой выбор блюд иорданской кухни, которая верна основным традициям арабской кулинарии, однако не столь пряна и остра
Люди, побывавшие в Акабе, рекомендуют посетить ресторан Али-Баба, где среди всего прочего подаются блюда из свежей рыбы и морепродуктов со льда
Посетителям загородного ресторана «Беларуская карчма» в Минске предлагается широкий выбор блюд национальной кухни по приемлемой цене
Изысканная бельгийская кухня сочетает в себе местные кулинарные традиции с гастрономическими традициями соседних стран – Нидерландов, Германии, Франции
Национальная кухня Бутана невероятно проста: блюда из риса, пшеницы, кукурузы, жгучего перца «чили», грибов и сыра здесь употребляют повсеместно.
Посещение рынка Виктуалиенмаркт — пиршество для глаз и желудка любого путешественника.
Гетеборгская шоколадно-карамельная фабрика (Швеция)
Гетеборгская шоколадно-карамельная фабрика – конфетная фабрика-магазин в центре города, где изготавливаются и продаются сладости на любой вкус
Швеция – страна сладкоежек, и производимые здесь традиционные полосатые леденцы, мятная карамель и шоколадные конфеты славятся во всем мире
Датская кухня представлена рыбными и мясными блюдами. Популярны бутерброды из морепродуктов. Национальный напиток – пиво
Фарерские острова, кулинария (Дания)
Традиционная фарерская кухня основывается на мясе (баранина и китятина), рыбе и морепродуктах, овечьем сыре и картофеле, мясе и яйцах морских пиц
Дубайский рынок специй (Объединенные Арабские Эмираты)
Дубайский рынок специй в районе Дейра - старейший и самый известный в Дубае рынок, который специализируется на продаже пряностей и специй
Ресторан Отеля Шангри-Ла (Объединенные Арабские Эмираты)
В отеле Шангрила имеется семь отличных ресторанов, специализирующихся на марокканской, китайской, вьетнамской, индийской и традиционной местной кухнях
Зоны отдыха на реке Варзоб (Таджикистан)
По берегам реки Варзоб располагаются многочисленные зоны отдыха, пансионаты, санатории, туристические базы, кафе и рестораны, пользующиеся большой популярностью
Туристам предлагают отведать традиционное памирское угощение шир-чай: крепкий черный чай с солью и молоком, в который кладут сливочное масло и раскрошенный хлеб
Рестораны Душанбе (Таджикистан)
В уютных гостеприимных ресторанах Душанбе представлен широкий выбор блюд европейской, восточноазиатской и национальной кухонь
Сухофрукты Худжанда (Таджикистан)
На продуктовых рынках Худжанда покупателям всегда предлагается широкий ассортимент орехов и вкуснейших сухофруктов
Таджикский мед, обладающий замечательными вкусовыми и лекарственными свойствами, пользуется спросом не только на внутреннем, но и на мировом рынке
Традиционный таджикский хлеб - лепешки из дрожжевого и пресного теста, выпекаемые в глиняных печах тандырах - составляет основу питания местного населения
Улицы таджикских городов невозможно представить без чайхан - традиционных среднеазиатских чайных домов, где подают свежий чай, восточные угощения и сладости
Чайхана Рохат - старейшая и самая популярная чайхана в Душанбе, посещение которой входит в программу каждого уважающего себя туриста
Маленькая уютная кофейня «Мир кофе» в исторической части Львова привлекает гостей и жителей города своей богемной атмосферой и богатейшим ассортиментом кофе
Кафе «Под синей бутылкой» (Украина)
«Под синей бутылкой» - знаменитая кофейня, атмосфера и дизайн которой напоминает о временах, когда Львов входил в состав Австро-Венгерской империи
Кондитерская-ресторан «Вероника» (Украина)
Кондитерская-ресторан Вероника - одно из шикарнейших мест отдыха в историческом Львове. Уютная домашняя атмосфера, богатейший ассортимент сладостей
Стильный изысканный ресторан "Амадей" («Амадеус»), расположенный в центре Старого Города, пользуется популярностью у львовской элиты и иностранных туристов
Изысканный клуб-ресторан «Дарвин» сочетает элегантный интерьер в стиле викторианской библиотеки и европейскую кухню высочайшего качества
Погрузиться в атмосферу старинного Львова и отведать изысканные блюда галицкой, польской и классической европейской кухни вы сможете в ресторане «Купол»
Тематический ресторан «Крыивка», выполненный в стиле военного бункера Украинской Повстанческой Армии, - одно из самых колоритных мест Львова
Изобретение кочевой цивилизации, один из самых древних напитков на земле — кумыс — символизирует национальное застолье киргизов.
Для кухни Бурунди характерны нетипичные сочетания продуктов (напр., рыба с мясом или фрукты с луком) и использование огромного количества острых специй
Гастрономия соединяет мусульманскую, индусскую, тибетскую и португальскую кухни. В туристических районах меню включает много европейских блюд.
Основными ингредиентами в приготовлении местных блюд являются кокос, тропические фрукты, овощи, дал, различные крупы, тапиока и морепродукты.
Кухня Маратхи разнообразна и оригинальна; основана на морепродуктах, рисе, овощах, фруктах, кокосовых орехах; многие блюда готовятся на пару, очень популярны салаты
Основными ингредиентами в приготовлении местных блюд являются кокос, тропические фрукты, овощи, дал, различные крупы, тапиока и морепродукты.
Вкусная и сытная кухня Хайдарабада представляет собой смесь традиционной персидской кухни и кухни Империи Великих Моголов с ярко выраженной мясной основой
Ресторанный бизнес в Индии (Индия)
Индийская кухня очень разнообразна, все зависит от географии и религии. В основном, она вегетарианская на основе молочных продуктов и бобовых.
Шафран - самая дорогая и ценная специя (Индия)
Шафран упоминается еще в Ветхом Завете. Главная часть растения - рыльца, которые обладают прекрасным ароматом. Не менее ценны его красящие достоинства.
Кухня Каймановых островов (Великобритания)
Для местной кухни, основанной на кулинарных традициях Ямайки, характерны блюда из рыбы и морепродуктов, свинины и черепашьего мяса с различными приправами
Пабы Кембриджа (Великобритания)
Одной из достопримечательностей Кембриджа являются уютные старинные и современные пабы, где подают всевозможные сорта традиционного английского пива
Вьетнамская кухня вкусна и разнообразна: блюда из рыбы, свинины, курицы с овощами и рисом или лапшой; в Ханое особо популярна рисовая лапша с говядиной «фо»
Греческая кухня проста по составу продуктов, насыщена рыбой, морепродуктами, овощами и сладостями. Нравиться всем без исключения.
Лутра-Киллинис, кулинария (Греция)
Каникулы, проведенные в Лутра-Киллинис, подарят возможность ознакомиться с греческой кухней. Местная кулинария включает в себя рыбу и морепродукты, много овощей и специй
В ресторанах Скрадина предлагается как традиционная хорватская, так и интернациональная кухня, с преобладанием блюд из рыбы и морепродуктов
Местная кухня в Крке (Хорватия)
Многочисленные рестораны города Крк предлагают своим гостям широкое разнообразие вкусных и полезных блюд традиционной местной кухни
Местная кухня в Расторке (Хорватия)
В этнической деревне Растоке туристам предоставляется возможность познакомиться с традиционной местной кухней, основу которой составляет рыба
Хорватская кухня, вобравшая в себя все лучшее из европейской кулинарии, но при этом сохранившая свою оригинальность, считается одной из лучших в Европе
Таверна в Кокоричах (Хорватия)
В старой таверне этнической деревни Кокоричи вам предложат отведать вкуснейшие блюда местной кухни и попробовать домашнее вино и ракию
Трактир в Стоморске (Хорватия)
Одной из достопримечательностей Стоморска являются трактиры, где воссоздан дух старой провинциальной Хорватии и подаются традиционные местные блюда
Национальная узбекская кухня (Узбекистан)
Узбекская кухня имеет яркий национальный колорит и многовековую историю, отличается разнообразием сытных и вкусных блюд, главное из которых - плов
Узбекские лепешки (Узбекистан)
Узбекские лепешки, выпекаемые в тандыре – особой глиняной печи – имеют неповторимые вкус и аромат, высокую калорийность и отличные диетические свойства
Чайхана в Коканде (Узбекистан)
Укрыться от жаркого солнца, утолить жажду вкуснейшим зеленым чаем и отведать блюда узбекской кухни предлагают уютные и гостеприимные чайханы Коканда
Ресторан Киприани специализируется на итальянской кулинарии; один из самых роскошных ресторанов Рио-де-Жанейро, популярный у людей из высшего общества
Ресторан Медининкай - один из лучших и самых популярных ресторанов Старого Вильнюса; превосходная международная кухня и великолепный сервис
Традиционная кухня Гренады (Гренада)
Среди традиционных для Гренады блюд - рыбное ассорти, мясо игуаны на вертеле, икра морского ежа, черепаховый суп, ячница из черепаховых яиц и плоды хлебного дерева
