Рядом можно посмотреть
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
Новости • Мадрид • Испания • 2012-01-25
В столице Испании Мадриде в десятый раз прошла церемония открытия гастрономического фестиваля Fusion Madrid, одного из значимых ежегодных событий в мире кулинарии. Одновременно, в Муниципальном Дворце конгрессов (Palacio Municipal de Congresos) проходит Международный Саммит поваров, на котором более 100 признанных профессионалов из разных стран обсудят последние тенденции в искусстве приготовления еды. В 2012 году фестиваль проходит под лозунгом \"Ворота в будущее\" (Las puertas del futuro) и состоит из четырех разделов: \"Земля, наша кладовая\", \"Тенденции\", \"Техники\" и \"Управление расходами\". В качестве приглашенной страны выступает Южная Корея.
Среди великих поваров мира на фестиваль приехали Хестон Блюменталь (Heston Blumental) из Великобритании, датчанин Расмус Кофоэд (Rasmus Kofoed), а также Пьер, Мишель и Сезар Труагрос (Pierre, Michel и Cesar Troisgros) из Франции. В Madrid Fusion примут участие и повара из Латинской Америки – Нельсон Мендес (Каракас, Венесуэла), Педро Мигель Шиафино (Лима, Перу) и Даниэль Овадия (Мехико, Мексика).
Одним из главных акцентов юбилейного фестиваля станут новые таланты в гастрономии, открывающие новые пути кулинарии с помощью \"неовегетарианства\" и экспериментов с морепродуктами. Отдельное пространство на фестивале будет выделено для раздела Enofusion, которое акцентирует внимание на привлечение молодежи к культуре потребление вина. Как сообщил один из организаторов раздела Висенте Санчес-Мигальон (Vicente Sanchez-Migallon), \"Винная отрасль зачастую излишне традиционна, и мы понимаем, что пришло время открыть ее для молодой аудитории\". В дегустациях, семинарах и презентациях, среди прочих, принимают участие винодельни Itsasmendi, Ribera del Duero, Obanca, Jimenez Landi, Remirez de Ganuza, Pazo de Senorans, Clos Mogador, Matarromera, Emina Rueda, Valdelosfrailes и Venus La Universal.
www.buenolatina.ru
Мадрид • 2014-12-18 •
International tourism on track to end 2014 with record numbers ...
Мадрид • 2014-12-04 •
ILO, UNWTO to promote reliable and comparable statistics on tourism employment ...
Мадрид • 2014-06-05 •
FITUR 2015 will host the staging of RETHINK HOTEL, the first Competition aimed at recognising the best sustainable refurbishment projects in the hotel sector ...
Мадрид • 2014-06-03 •
IFEMA, principal contribuidor al ascenso de Madrid al segundo puesto del ranking mundial de ciudades congresuales ICCA ...
Мадрид • 2014-05-31 •
Asia’s tourism sector commits to face up to climate challenge ...
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|